Der Klimaschutz wird immer dringender und aktueller. Laut einer repräsentativen Umfrage des Bundesumweltministerium sind 85% der Befragten mit den Maßnahmen der Bundesregierung zum Klimaschutz und gegen die Erderhitzung unzufrieden, nur 3% sind zufrieden.
Wobei diese Herausforderungen nicht nur von unserer Regierung und der Politik gemeistert werden können. Jeder einzelne ist gefordert gegen diese globale Bedrohung seinen Beitrag zu leisten.
Aus diesem Grunde stellen wir Ihnen s’Café in Rötenberg als weitgehend
CO2-neutrales Café
vor.
Nachfolgend listen wir die Maßnahmen auf, wie wir dieses Ziel erreicht haben:
1. Heizung und Warmwasser-Versorgung erfolgt ausschließlich durch unseren modernen Scheitholz-/Pellets-Kombi-Heizkessel. Damit setzen wir voll auf nachwachsende Brennstoffe aus heimischen Wäldern.
2. Über unsere Photovoltaik-Anlage (10 KWp) erzeugen wir ca. 10.000 KWh erneuerbaren Strom pro Jahr. Dies ist in etwa der Strombedarf, den wir für den Betrieb des Cafés für Kühlung, Kochen und Backen, Spülen usw. benötigen.
3. Einsatz von so weit wie möglich biologisch, regional und fair erzeugten Lebensmitteln. Damit erreichen wir kurze Lieferwege und fördern das Tierwohl.
4. Umstellung unseres Strombezugs auf zertifizierten Öko-Strom durch die EWS Schönau.
5. Einbau neuer Fenster und Türen mit 3-fach Verglasung. Damit reduzieren wir die Wärmeverluste gegenüber einer 2-fach-Verglasung um ca. 40%.
6. Umfangreiche Fassaden-Dämmung nach der Energie-Einspar-Verordnung EnEV
